思えば喰の道場にてすしの山川として３年半、

国分南にて鮨dinner山川として2026年5月20日で15年。

本当に沢山のお客様に支えて頂きまして、心より感謝いたしております。

 

そして私事ではございますが、

年齢を重ねて参りまして、人生残り半分となりました。

そこで

空気と水のきれいな新境地にて皆様の胃袋をつかめるような、

美味しいお料理やお酒をご提供出来るよう邁進して参ります。

一旦、国分南での鮨dinner山川は、

2026年5月末日をもちまして終了とさせて頂きたいと思います。

皆様の長年のご愛顧に心より感謝申し上げます。

 

店主　清水伸夫　女将　美和子

 

 

 

本年度も沢山のフグのご予約を頂き、誠にありがとうございました。

久しぶりにニジマスを釣りに行ってまいりました。

大きいものから小さいものまで沢山釣れましたので、コースの逸品にさせていただきます。

本当に美味しいので、是非ご賞味下さい。

ご予約お待ちしております。

神奈川県特産の湘南ゴールドが入荷いたしました。

特製湘南ゴールドサワー、湘南ゴールドソーダ販売いたします。

ぜひご賞味ください！

 

 

物価高騰、食材ロス軽減の為、前日までのご予約にて営業させて頂きます。

尚、日曜日と木曜日は定休日とさせて頂きます。

ご予約を心よりお待ちしております。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主　清水伸夫

 

寒い季節は、大切な方と山川の特製ふぐコースをどうぞ！

昨年はご来店いただき、誠にありがとうございました。

本年も変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

ご来店、心よりお待ちしております。　

とらふぐコース始まりました！

ご予約は２名様より、２日前までにご予約を承ります。

５月２０日を無事に迎える事が出来ました。

誠に有難うございます。心より感謝いたします。

１５年目もご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い致します。

あけましておめでとうございます。

旧年中は格別のご厚情を賜り、誠に有難うございました。

おかげさまで鮨dinner山川は15周年を迎えます。

お客様に喜んで頂くという初心を忘れず、

お一人お一人様に心を込めて美味しいお鮨を握らせて頂きます。

本年も何卒よろしくお願い申し上げます。

 

鮨dinner山川　

店主　清水伸夫

女将　　美和子